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ラトリエ・デュ・グー (L'atelier du gout)でランチ

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'10.9.25
TVでもよく取り上げられるラトリエ・デュ・グー でランチを頂きました。
もう何回目になるのか、拙ブログにもよく登場する吉祥寺の小さなフレンチ・レストランです。
L'atelier du goutとは、フランス語で味の工房のこと。
16席ほどの客席は、いつも満席です。
フレンチでは珍しい女性シェフの芳根さんは、帝国ホテルで修行された本格派のシェフ。
ホールも可愛らしい2人の女性が切り盛りしている、女性だけのフレンチ・レストランです。
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家内はパスタランチを頂きました。
今日のパスタは、きのことベーコンのクリームパスタ。
ベーコンの塩味が利いたクリームソースにきのこがベストマッチ。
絶妙の美味しさです。
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私はランチセットを頂きました。
前菜orスープの後のメイン料理はお肉かお魚が(もしくはどちらも)選べるのですが、
今日の肉料理のチキンの照り焼きを頂きました。
パスタも照り焼きもフレンチにあらずですが、
この照り焼きが上品でとても美味しい。
ランチセット(1600円)にはデザートと飲み物、パスタセット(1000円)には飲み物が付きます。
ランチの後はいつものように吉祥寺散策。
CDを買い込んで帰ってきました。。。
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by mahalo5656 | 2010-09-25 19:14 | おいしいお店♪

蓬莱閣の天津麺

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'10.9.23
お彼岸の中日、浅草の菩提寺にお参り。
ご先祖様に日々平安を感謝。
いつもなら浅草の尾張屋さんで蕎麦を頂くのだが、
今日は上野へ出て蓬莱閣で天津麺を頂いた。
子供の頃、わが家は上野駅前に居を構えていた。
今では何の変哲もない普通の中華料理屋さんだが、
当時は蓬莱閣で中華料理を頂くのがわが家のご馳走だった。
コース料理を頂いた後、天津麺を食べるのが子供の頃の私の好みだった。
もちろん一人では食べ切れないので、家族で分け合って食べたものだ。
蓬莱閣の天津麺は、私にとってきっとソウルフードなのだろう。
中華麺の上にかに玉を乗せただけ、あん掛けで余計な味付けをしてないのが好い。
それなのに蓬莱閣の天津麺はどこの天津麺より美味しいと思う。
きっと思い出と言う調味料がそう思わせるのかも知れない。。。

蓬莱閣
台東区上野2ー14-29
TEL:3831-1763
営業時間:11:00~22:00
年中無休
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by mahalo5656 | 2010-09-23 20:18 | おいしいお店♪

手打ちそば“夢玄”

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東村山市萩山に在る、手打ちそば“夢玄”。
いつも多摩湖自転車道を走っているのに気が付きませんでした。
ちょうど萩山と小平のまん中辺りで、萩山の東京よりの踏み切りの手前、
信号がある交差点角にあります。
遊歩道から少し低くなっていて、階段を降りるので、
交差点角と言ってもノボリが目印。
普通の住宅の作りなので今まで見逃していたのでしょう。
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店内は明るく落ち着いた雰囲気。
気さくなご夫婦が向かえてくれます。
磨き込まれた木の床が気持ち良いですね。
カウンター横にはアイボくんがいて、微妙に反応しています。
店内を歩いていたら、きっと可愛いでしょうね。
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蕎麦は蕎麦粉8割に小麦粉2割を合わせた、二八蕎麦。
丁度いいのど越しの、腰のある蕎麦です。
天せいろとは呼ばずに、天ぷら付そば(冷)と呼びます。
天ぷらもボリュームがあって、美味しい。
一押しのメニューです。
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こちらは、鴨汁そば(冷)。
鴨せいろと呼ばないお店は多いですね。
因に(温)は鴨南そばと言います。これも定番な呼び方ですね。
鴨の出汁が効いた汁はとても美味。
でもこのお店の売りは、やはり天ぷら付そばなのでしょう。
ほとんどのお客様が、天ぷら付そばを注文していました。
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各席の窓辺には花が飾られていて、オーナーのお人柄がうかがわれます。
2Fは多目的ホールになっていて、各種宴会はもちろんの事、
会議やコンサートにも利用出来るそう。
地域のコミュニティーを大切にしているのですね。
蕎麦も美味しいし、店主のお人柄も良い、
また来たくなるお蕎麦屋さんでした。
贔屓の店が、また一つ増えました。。。


手打ちそば“夢玄”
東京都東村山市萩山町1-5-82
TEL: 042-309-3988
営業時間:午前11時30分~午後9時 ※午後3時~5時は休み
定休日:毎週月曜日、火曜日
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by mahalo5656 | 2010-09-19 20:25 | おいしいお店♪

芙蓉

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by mahalo5656 | 2010-09-13 20:09 | 善福寺公園フォトスケッチ♪

銀座三越、本日、新装オープン

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'10.9.11
銀座三越が、今日11日、新装オープンした。
8階建て本館の道を挟んだ隣に、地上12階までの売り場を持つ新館を建設、
3階以上の部分を道路上空で連結した。銀座地区では最大の商業施設となる。
午後になっても客足は切れず、ご覧の盛況ぶり。
初日の来店客数は過去最高の18万人で、売上高は目標通りの7億円に達したようだ。。。
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by mahalo5656 | 2010-09-11 19:43 | 時事コラム♪

秋の味覚 旬の葡萄

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いつものポタ仲間から山梨の葡萄を頂いた。
毎年この季節になると、山梨まで買いに出掛ける。
左からピッテロビアンコ、ロザリオビアンコ、藤稔。
ロザリオビアンコと藤稔は日本で交配した新種だそうだ。
藤稔は巨峰より甘く粒が大きい。
葡萄の季節になると、いよいよ秋も近いですね。。。
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by mahalo5656 | 2010-09-07 19:28 | カフェ・スイーツ・甘いもの♪

朝の散歩

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'10.9.4
カーテン越しに射し込む光が朝を告げていた。
このところ仕事が忙しくて、休みと言うとどうしても寝坊してしまう。
窓を開けると、森のオゾンといっしょに夏のむーとした空気が入り込んできた。
まだ、夏だな。
モーニングティーにクロワッサンの朝食。
玉子はいつものように8ミニッツボイルが好い。
朝食のあと、坂を下って公園へ向かう。
もう10時過ぎだけど、やはりこの暑さではボートに乗る人も少ないのだろう。
静かな池面に青空が反射してなんとも綺麗だ。
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今年は芙蓉の当たり年だ。
まだまだ満開に咲いている。
こんなに夏日が続くと、生態系に影響が出ないものだろうか。
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池畔のベンチも開店休業状態。
この暑さではベンチで休む人もいないのだろう。
水が目の前にありながら、ベンチの周りの土も砂漠色している。
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夏の太陽が、こんなプレゼントをしてくれた。
宝石のように輝く水面。
やっぱり朝の散歩はいいな。。。
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by mahalo5656 | 2010-09-04 18:14 | 善福寺日記♪


西荻窪から徒歩10分、著者が天国に一番近い島ならぬ天国に一番近い池とこよなく愛す、善福寺公園の四季の移り変りと、 気ままな善福寺ライフのブログです。


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