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バンのお散歩

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by mahalo5656 | 2007-05-31 20:02 | 善福寺公園フォトスケッチ♪

男前豆腐

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前回は“波乗りジョニー”をご紹介したのですが、今回もまたお豆腐のご紹介です。
その名も、“男前豆腐”。
波乗りジョニーと同じく、三和豆友食品(株)のお豆腐です。
三和豆友食品(株)は、おたま豆腐や真剣勝負寄せ名人、がんも番長など、面白いネーミングの豆腐製品で有名なのですが、その一番の売れ筋商品が、この男前豆腐なんです。






男前豆腐と言うと、京都の男前豆腐店も有名ですが、実はこの2件のお豆腐屋さん、本当の親子の関係なんです。
なんでも、三和豆友食品(株)の息子さんが“風に吹かれて豆腐屋ジョニー”を開発、
その後独立して男前豆腐店を開業、親子同士の会社ですから同じ商品を東と西に分かれて販売していたそうなんです。
ところが三和豆友食品(株)は篠崎屋と業務提携の話しが持上がり、それを嫌って男前豆腐店は三和豆友食品と疎遠の仲になってしまいました。
結果的に業務提携は水に流れましたが、男前豆腐店と仲直りすることなく、結局、三和豆友食品の“風に吹かれて豆腐屋ジョニー”が別の商標“波乗りジョニー”として販売することにで決着したそうなんです。

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そんな三和豆友食品の人気豆腐が、この男前豆腐。
木綿に包まれていて、→の写真でお解りかと思いますが、下に水切り板まで付いています。
売り場に置いてある間もずーっと水を搾っていて、それが濃厚な味を実現しています。



“波乗りジョニー”と違って、こちらはしっかりとした口当たりで濃厚なお味。
これぞ男前って、言いたくなるお豆腐です。
波乗りジョニーがデザート感覚なら、こちらは豆腐の中の豆腐って感じでしょうか。
波乗りジョニーが看板商品だそうですが、スーパーでは男前豆腐の方が断然売れていました。
やっぱり豆腐は、このお味じゃなくてはね。。。
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by mahalo5656 | 2007-05-29 20:00 | おいしいお店♪

蓮の花が一面に咲きました。。。

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'07.5.27
今日は夏のように暑い一日でした。
下池は今、蓮の花が一面に咲いて、一年で一番美しい季節になりました。
下池には蓮と睡蓮が咲きますが、早朝より10時頃からの方が綺麗に咲いているようです。
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夏のような日差しの中、
木漏れ日の散歩道で森林浴もいいものですね。。。

メタセコイアについて・・・
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by mahalo5656 | 2007-05-27 17:56 | 善福寺日記♪

メタセコイアと青空

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'07.5.26
昨日の雨も上がって、朝から気持ちがいい青空が広がりました。
下池の象徴にもなっている、メタセコイア。
すっかり緑になって、青空にまっすぐとその存在を主調しています。
この季節は、木々にも幸せな時なのでしょう。。。
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by mahalo5656 | 2007-05-26 23:58 | 善福寺日記♪

ボートマン

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by mahalo5656 | 2007-05-24 19:38 | 善福寺公園フォトスケッチ♪

ユニクロ・クイーンズ伊勢丹杉並桃井店

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いやいや、何かとても長~い店名ですが、
ユニクロ・クイーンズ伊勢丹杉並桃井店が、5/17にオープンしました。
日産杉並工場の跡地に出来た「in the Park荻窪」。
その青梅街道に面した一角にあるクイーンズ伊勢丹杉並桃井店の2Fが、
ユニクロに生まれ変わりました。
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前は日用雑貨などを売っていたスペースが、がらりとユニクロに。
オープン最初の土日とあって、なかなかの盛況ぶり。
1Fのクイーンズ伊勢丹も、相乗効果でいつもより混んでいたようです。
地域が発展することは、嬉しいことですね。。。
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by mahalo5656 | 2007-05-22 22:14 | 時事コラム♪

澄みきった青空の下、善福寺公園の緑が輝いています。

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'07.5.20
ちょっと長いタイトルで始まりました。
今日の善福寺公園は、快晴。
青空の下木々の緑が輝いて、とても気持ちのいい一日でした。
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ボートも、家族連れで大賑わい。
ボート池には沢山のボートが浮かんでいます。
晴れ渡った青空と公園の緑を眺めながらのボート遊び、気分は最高ですね。
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下池では、バンの親子が餌をもらっていました。
なんでも、本当は虫を食べるのだそうですが、
善福寺池には虫が少ないそうで、パンくずを親鳥が受け取ってヒナにあげていました。。。
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by mahalo5656 | 2007-05-20 20:17 | 善福寺日記♪

雨の朝、蓮の花咲く善福寺公園

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'07.5.19
午前中は、雨の土曜日になってしまいました。
下池では、蓮の花が雨に濡れて、一際綺麗に水面を彩っています。
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下池の畔の散歩道も、雨の中、緑が一段と色を濃くしています。
傘を差しながら水鳥に餌をあげる人、水鳥の写真を撮る人、
皆さんそれぞれに公園を楽しんでいるようです。
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上池の紫陽花の蕾も、随分大きくなってきました。
もう少しで咲き始めるでしょう。
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雨の日は、ボートはお休み。
ボート池は、しなちゃんの遊び場になります。
広いボート池をスーイスイ~
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メタセコイアの広場では、ベンチだけがひっそりと雨に濡れていました。。。

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by mahalo5656 | 2007-05-19 11:34 | 善福寺日記♪

波乗りジョニー

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波乗りジョニー・・・・・・・・・・といってもサザンじゃなくて、お豆腐の商品名です。
湘南好きのわたしとしては、“波乗り”というだけで気に入ってしまいました。
それに、サーフボードの形をしているし。
しばらく前からスーパーに買い物に行くと気になっていたのですが、
やっぱりこれは食べてみなくてはと買って参りました。
近くのスーパーで、298円。
製造元の三和豆友食品(株)のHPを見ると定価が300円なので、それほど安くなっていないようです。



さて、お味は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・!
沖縄県糸満市沖の海水苦汁と北海道産大豆を使用しているそうで、
大豆本来の持つ甘みとコクと、クリーミーな舌触りが絶妙に溶け合っています。
一言で言うと、とても濃厚なお豆腐に豆乳の柔らかさをプラスしたとでも言うのでしょうか。
大豆の風味が、お口いっぱいに広がります。
一口食べる毎に、ナニナニ!って感じです。
まるで、お豆腐のレアチーズケーキを食べているようです。
お豆腐の味がとても濃厚なので、何を付けて食べたらいいか迷いますね。
わたしはオーソドックスに醤油で頂きましたが、
塩がいいと言う人も、ポン酢がいいと言う人も。
お高いだけある、お豆腐でした。。。
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by mahalo5656 | 2007-05-17 20:25 | おいしいお店♪

ハコネウツギが咲き始めました。。。

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by mahalo5656 | 2007-05-15 19:58 | 善福寺公園フォトスケッチ♪


西荻窪から徒歩10分、著者が天国に一番近い島ならぬ天国に一番近い池とこよなく愛す、善福寺公園の四季の移り変りと、 気ままな善福寺ライフのブログです。


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