ビストロ デュ ムーラン
吉祥寺駅南口から井の頭通りを左に進むと街のビストロという雰囲気の
ビストロ デュ ムーランがあります。
街並に溶合っているので、注意して見ていないと通り過ぎてしまうほど。
オーナーシェフの伊藤さんは、“クレッセント”で研鑽を積んだ後
ホテルの料理長を経てフランスに渡り、
パリ近郊のビストロに感銘を受け独立を決意、
帰国して地元吉祥寺にビストロ デュ ムーランを開店したそう。
ランチのAコースを頂きました。
シーザーサラダorカボチャのスープ。
家内と二人ともサラダにしました。
このシーザーサラダのボリュームが凄い。
これだけでお腹がいっぱいになりそうです。
メインは4品の中から、高座豚のソテー、マスタードソースと、
本日の鮮魚のお料理をチョイス。
高座豚とは神奈川北部のブランド豚だそうで、
このお店の名物料理なのだそう。
確かに、美味しい。
スーパーで買ってくる豚とは一味も二味も違うようです。
それとソースが美味しい。流石、フランス仕込みです。
家内は魚料理をチョイス。
おそらく、スズキでしょうか。
こちらも、とても美味しかったです。
ちょっとお裾分けしてもらっただけでも、美味しさが伝わって来ます。
デザートは7種類の中から、お好きな2品を選びます。
因にBコースは、サラダとスープが付くのと、デザートが3品選べます。
私が、スフレキャラメルと蜂蜜のアイスクリーム、
家内が、ガトーショコラと紅茶のブリュレ。
それぞれとても美味しかったですよ。
デザートにはコーヒーor紅茶が付きます。
ビストロ デュ ムーラン、気取らないフレンチで
普段着でも気兼ねなく行けるビストロでした。
ここはジモティーにはクセになりそう。
ギャルソンのカルロスこと岩瀬さんの接客も、
気取らない中に丁重さが感じられてとても好感が持てました。
また、お気に入りのビストロが増えた吉祥寺散歩でした。。。
“ビストロ デュ ムーラン”
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-13-15 サンパレス吉祥寺1F
TEL:0422-47-3374
定休日:水曜日(祝日の場合は営業。翌日休)
by mahalo5656
| 2009-12-23 00:01
| おいしいお店♪
西荻窪から徒歩10分、著者が天国に一番近い島ならぬ天国に一番近い池とこよなく愛す、善福寺公園の四季の移り変りと、 気ままな善福寺ライフのブログです。
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